"Это первый завод по переработке овощей в регионе и первое предприятие в России, которое будет работать по технологии "фреш-карт". Новый завод способен перерабатывать 30 тысяч тонн сырья в год, выпуская 15-17 тысяч тонн очищенного свежего и консервированного, подготовленного к кулинарной обработке, картофеля различных видов в вакуумной или атмосферной упаковке со сроком хранения в холодильнике около трех месяцев"

Источник: t-l.ru/229142.html