Правильное питание в новогодние праздники включает также разумное потребление напитков. Особо внимательными стоит быть тем, у кого имеются заболевания органов пищеварения. Об этом накануне праздников напомнила заведующая отделением, врач-гастроэнтеролог КДЦ "Эндос" Наталья Костина.

"Обязательно, перед тем первым бокалом шампанского съешьте, например, бутерброд с икрой или ломтик нежирного мяса. А вот разного рода копчености, домашние соления и маринады с алкоголем сочетать не рекомендуется. Эти продукты надолго удерживают жидкость в организме и препятствуют выводу токсинов, - говорит врач.

Не лишними будут на столе соки, компоты, отвары домашнего приготовления. Соки в пакетированных вариантах желательно употреблять разбавленными питьевой кипяченой водой в соотношении 1:1, это позволит снизить их концентрацию и уменьшить влияние кислоты на желудок.

В выборе десертов предпочтение следует отдавать легким муссам, желе, желательно отказаться от масляных кремов и бисквитов, сообщает "КП-Тюмень".

Источник: t-l.ru/238259.html