Магазин "Мясной" ИП Цыганковой О.К., открытый в селе Абатское несколько лет назад, сразу понравился абатчанам: здесь всегда свежее мясо и в ассортименте готовые мясные полуфабрикаты. За годы работы появились постоянные покупатели, а кто хоть раз попробовал приобретённую здесь продукцию, будет рекомендовать её всем своим знакомым.

О том, чтобы расширить сферу своей деятельности, Цыганковы думали давно, и вот в мае 2021 года в помещении арендованного магазина, что по улице Ленина, при финансовой поддержке фонда "Инвестиционное агентство Тюменской области" открылась пекарня. Здесь производят хлеб и хлебобулочные изделия на самый взыскательный вкус. Ароматный хлеб, румяная сдоба, пироги, ватрушки, шаньги – это лишь немногий перечень того, что выпекают здесь.

В пекарне "Забава" созданы три рабочих места. Пекари Наталья Шмакова, Татьяна Сопруненко и Галина Русакова ежедневно поставляют на прилавки магазина свежий хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия.

- Наша продукция пользуется у покупателей большим спросом, - рассказывает Евгений Цыганков. – Среди наших покупателей не только абатчане, но и жители других населённых пунктов района. Многие приезжают к нам специально за горячим хлебом и свежей выпечкой.

- Каковы ваши планы на будущее?

- В магазине, где в настоящее время размещается пекарня, нет возможности для расширения производства, не хватает места для оборудования, спрос же на мучные продукты возрастает с каждым днём. Поэтому в ближайшем будущем планируем строительство пекарни и расширение производства хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий.

Пожелаем семейному бизнесу Цыганковых процветания! Пусть ваша продукция будет востребованной и конкурентоспособной.

Татьяна Шелягина

Фото автора