Так тюменка Анна Павлова выиграла 500 тыс. рублей на покупку новой кофемашины по итогам конкурса среди молодых предпринимателей Тюменской области.

Всего 21 человек получит поддержку регионального департамента инвестполитики и господдержки предпринимательства.

Как рассказала Анна Павлова в интервью корреспонденту "Тюменской линии", бизнес по франшизе она начала в период пандемии коронавируса, в 2021 году. По ул. Советской, 97 открыла кофейню Baggins Coffee. Победа в грантовом конкурсе позволит обновить оборудование.

"Средства гранта я планирую направить на закуп нового оборудования. В большей степени меня интересует покупка новой кофемашины. Сейчас у меня идут переговоры по ней. Так что в ближайшее время у нас будет обновление", - сказала предприниматель.

Чаще всего гостями маленькой кофейни становятся тюменцы, которые живут в соседних домах, офисные работники. Есть также и те, кто специально едет за кофе из других районов города.

"Рост посетителей заметен. Для этого было много сделано маркетинговых ходов для увеличения трафика, знакомства с нашим продуктом. Например, у нас были запущены рекламы в одном из самых популярных навигаторов, маркетов по доставке продуктов и у нас хорошо работает "сарафанное радио"", - отметила Анна Павлова.

С закупом сырья проблем не возникает, уверяет предприниматель, в этом помогает франшиза. В Санкт-Петербурге есть собственный распределительный центр, который занимается логистикой, закупом основных ингредиентов. Сеть кофеен работают на одном бленде (купаж) и зерне.

В планах Анны Павловой – переезд в новое место. Это случится до Нового года.

Напомним, по итогам второго конкурса регионального департамента инвестполитики 21 молодой предприниматель выиграл грант в размере от 100 до 500 тыс. рублей.

Всего 83 предпринимателя получили 40 млн рублей грантовой поддержки на реализацию бизнес-проектов в Тюменской области в 2023 году. Она оказывается в рамках реализации нацпроекта "Малое и среднее предпринимательство".

Анжела Лебедева, ИА "Тюменская линия"