О преимуществах летней дойки заведующий животноводческой фермы ООО "ВосходАгро" в селе Быструха Владимир Ананьев говорит подробно и по-хозяйски:
- Лето – это не только время снижения затрат на корма, на уход за животными, но и пора ремонтных профилактических работ по подготовке коровников к зимнему периоду. Именно поэтому летняя дойка - отличный вариант в нашей работе, к тому же она позволяет значительно снизить себестоимость и повысить качество продукции.
Лагерно-пастбищное содержание (летняя дойка) предусматривает устройство доильных площадок со специальными загонами. Благодаря тому, что доильная установка в летнем лагере КРС находится непосредственно на пастбище, нет необходимости на каждое доение гнать всё стадо в коровник.
Это позволяет снизить нагрузку на пастухов и скотников, что даёт экономию трудозатрат в летний период. Сокращение времени доения и постоянное нахождение животных на свежем воздухе благоприятно влияет на их состояние, что в итоге приводит к повышению продуктивности и увеличению качественных характеристик молока.
Продолжая разговор с Владимиром Алексеевичем, узнаём, что сегодня 197 голов дойного стада и 206 голов молодняка дотемна на пастбище; дойка двухразовая: в пять утра и в пять вечера. В селе Быструха работают две фермы, на которых выращивают КРС и молодняка всего порядка 460 голов.
Данные подразделения большого предприятия функционируют не первый год. Коллектив сработанный: заведующий, зоотехник, ветеринарные врачи, доярки, скотники, слесари, рабочая по раздаче комбикорма, тракторист, поярка – трудятся на общий результат: чтобы у молодняка был привес, сортность была не ниже первого, а удой на фуражную корову был стабильно высоким.
- Отёлы на ферме круглый год, в месяц 16-20 новорождённых телят, - продолжает разговор заведующий. - Сегодня молока пока доим немного, но лето только начинается. Сейчас помимо травы животные получат и комбикорм, совсем скоро начнут косить, и мы будем вводить в рацион зелёную массу, что приведёт к увеличению удоя наших бурёнок.
Возвращаясь к теме летней дойки, хочется сказать и о главных людях, кто там работает, это операторы по уходу за КРС; один из них Сергей Владимирович Трубин. От его исполнительности, внимательности и ответственности зависит многое, но он из тех людей, кто не только всегда позитивно настроен на работу, но и без напоминания выполняет свои обязанности, какими бы физически тяжёлыми они не были.
Вот так в труде проходят летние деньки животноводов ООО "ВосходАгро". Пожелаем им удачи, и пусть в этом году показатели, на которые они трудятся, будут высокими, а если повезёт, то и рекордными!
Е. Колмачевская
На снимке: С. Трубин.
Фото автора
